Die LANTENHAMMER Ostereierjagd ist eröffnet!
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So kannst du gewinnen
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RARITAS Eierlikör 20%
Wenn der Frühling an die Tür klopft und die Osternester gefüllt werden, darf eines nicht fehlen: der cremige Genuss unseres RARITAS Eierlikörs. Mit frischem Eigelb statt Sahne und einem Hauch von sizilianischem Orangengeist entfaltet sich eine außergewöhnlich fruchtige Note – so elegant schmeckt Ostern selten.
Hergestellt in kleinen Chargen mit höchstem Anspruch an Qualität, ist dieser Premium-Eierlikör nicht nur ein Klassiker für die Feiertage, sondern ein Fest für die Sinne. Ob pur, im Dessert oder als feiner Begleiter zum Nachmittagskaffee – der RARITAS Eierlikör macht aus jedem Osterfest einen Moment voller Genuss.
RARITAS Kaffeelikör 25%
Wenn der Osterhase heimlich nascht, dann garantiert von unserem RARITAS Kaffeelikör. Die perfekte Liaison aus lateinamerikanischen Arabica- und Robusta-Bohnen verleiht diesem feinen Tropfen sein intensives, vollmundiges Aroma – wie gemacht für genussvolle Feiertage. Ob als raffiniertes Extra im Osterdessert, im Kaffee nach dem Brunch oder pur zum Abschluss eines festlichen Menüs: Unser Lantenhammer Kaffeelikör bringt die perfekte Mischung aus milder Süße und echten Röstaromen auf den Tisch – und lässt selbst das Osterkörbchen ein bisschen edler wirken. Dieses Jahr kommt der Genuss eben nicht vom Hasen – sondern aus der Flasche.
RARITAS Kaffeelikör 25%
Tasting Note
| Farbe: | Dunkles Kaffeebraun |
| Geruch: | Der Kaffeeliqueur verströmt Röstaromen von frisch aufgebrühten Kaffeebohnen |
| Geschmack: | Vollmundig, komplex und sehr abwechslungsreich wechseln sich die herben und süßen Töne während des Trinkerlebnisses ab |
| Nachklang: | RARITAS Kaffeeliqueur ist langanhaltend und unaufdringlich mild im Abgang und bleibt leicht süß am Gaumen haften |
€27,90
zzgl. Versandkosten
Aromatischer Kaffeeliqueur aus exzellenten Kaffeebohnen
RARITAS Kaffeelikör ist die Krönung der begehrten, vollmundigen Kaffeebohnen. Für den Likör mit starkem Kaffeearoma wird eine Mischung aus lateinamerikanischen Arabica und Robusta Bohnen verwendet, die bei vielen starken Röstungen zum Einsatz kommen. Die unbehandelten Kaffeebohnen lösen im Destillat ihre typischen Aromen aus und ein milder, aber runder Kaffee Geschmack entsteht. Dadurch eignet sich der RARITAS Kaffeelikör für alle Mischgetränke und Speisen, die mit einem Hauch von Kaffee vollendet werden können. Den feinen Likör können Sie bei uns online kaufen.Produktbesonderheiten
Kaffeelikör ist eine besonders milde Spezialität für alle, die das Aroma von Kaffee lieben, aber auf die herben Töne verzichten können. Durch den Ansatz im Alkohol verlieren die Bohnen die meisten ihrer Bitterstoffe. Zurück bleibt der volle Geschmack, frisch aufgebrühten, konzentrierten Kaffees.Degustation & Empfehlungen
Nutzen Sie den herrlich süßen Kaffeeliqueur, um Desserts und Speisen zu verfeinern, oder servieren Sie ihn ebenso pur zu Kuchen und Konfekt. Jetzt online kaufen und genießen!Lebensmittelverordnung
| Artikel: | Likör |
| Nettofüllmenge: | 0,5l |
| Alkoholgehalt: | 25.00% |
| Lebensmittelhersteller/Importeur: | LANTENHAMMER Destillerie GmbH, Josef Lantenhammer Platz 1, 83734, Hausham, Deutschland |
| Ursprungsland: | Deutschland |
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RARITAS Schoko-Haselnuss Liqueur 20% – von Natur aus laktosefrei
Vergiss den Schokohasen – dieses Jahr kommt der wahre Genuss aus dem Glas. Unser RARITAS Schoko-Haselnuss Liqueur vereint feinherbe Zartbitterschokolade mit sanft gerösteten Kerassunder Haselnüssen und einem Hauch von edlem Haselnussdestillat. Das Ergebnis: ein cremiger, von Natur aus laktosefreier Liqueur auf Ei-Basis, der sich samtig auf den Gaumen legt und mit zarten Vanille- und Karamellnoten an flüssige Pralinen erinnert. Ob als süßer Abschluss des Osterbrunchs, im Dessert oder einfach pur – dieser Lantenhammer Liqueur bringt Schokolade und Nuss in perfekter Harmonie zusammen und macht aus jedem Schluck ein kleines Osterfest.
Passende Backideen zum Osterbrunch
Unsere prämierten LANTENHAMMER Liqueur-Kompositionen eignen sich nicht nur hervorragend zum Purgenuss oder als Mixzutat für süße After-Dinner-Cocktails, sondern geben auch in oder auf Süßspeisen eine richtig gute Figur ab… Dieser Meinung ist auch Starkoch Giuseppe Messina und hat für Euch himmlisch gute Rezepte zum Nachmachen komponiert.
Zutaten:
- 5 Eier
- 250 g Puderzucker
- 250 ml LANTENHAMMER Schoko-Haselnuss Liqueur
- 125 ml Rapsöl
- 125 g flüssige Butter
- 200 g Mehl
- 50 g Speisestärke
- 6 g Backpulver
Zutaten:
Backofen auf 170 °C vorheizen
Zubereitung:
Mehl, Stärke und Backpulver gemeinsam sieben. Eier mit Puderzucker in der Küchenmaschine bei mittlerer Geschwindigkeit schaumig schlagen. LANTENHAMMER Schoko-Haselnuss Liqueur, Rapsöl und flüssige Butter vermischen und in die Schaummasse fließen lassen. Ein Drittel der Mehl-Stärkemischung zügig unterheben ohne kräftiges Rühren. Dies mit den beiden weiteren Dritteln wiederholen. Den Teig in kleine gebutterte und gezuckerte Gugelhupf-Backformen bis 1/3 unter den Rand füllen. Die Gugelhupfe bei 170°C für 25-30 Minuten backen. Bei einer großen Gugelhupfform ca. 40 Minuten backen. Mit LANTENHAMMER Schoko-Haselnuss Liqueur die Gugelhupfe toppen.
Genuss-Tipp:
Sollte es mal schnell gehen, einfach einen fertigen Gugelhupf kaufen und mit LANTENHAMMER Liqueur verfeinern.
Zutaten:
200 ml kalte Milch Doppelter Espresso
2 Kugel Vanilleeis
4cl Kaffee Liqueur
Zubereitung: Milch, Espresso und Eis im Standmixer cremig mixen. In ein Glas gießen und mit dem Kaffee Liqueur verfeinern.
Zutaten für 2 Portionen:
8 cl LANTENHAMMER Kaffee Liqueur
250 g Mascarpone
90 g Puderzucker
5 cl RARITAS Eierlikör
100 ml Espresso (heiß)
2 EL Zucker
1 Bisquitboden
Zubereitung:
- Mascarpone und Puderzucker mit Rührbesen aufschlagen bis die Masse schaumig wird. Anschließend Eierlikör unter Rühren
einfließen lassen. Die Creme in einen Spritzbeutel füllen. - Den Espresso und Zucker verrühren, bis sich der Zucker komplett gelöst hat. Kaffee Liqueur zugeben und nochmals umrühren.
- Als unterste Schicht den ausgestochenen Bisquitboden in das Weck-Glas legen und die Espresso-Liqueur-Mischung mit einem Teelöffel verteilen, so dass sich der Bisquit damit vollsaugt.
- Die vorbereitete Creme aus dem Beutel ca. 1 cm dick darauf spritzen, anschließend wieder eine Bisquitlage darüber geben.
- Zum Schluss eine letzte Schicht der Creme dekorativ auftragen und nach Belieben mit Kakao, Beeren, Schokoraspeln oder mit LANTENHAMMER Liqueuren garnieren.
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