Cocktails

Alpen Bierodler

Zum Rezept

Dafür brauchst du:

  • 5cl JOSEF GIN Alpine Botanicals
  • 2cl Zitronensaft
  • 1cl Ingwersirup
  • 5cl Dunkles Bier
  • Auffüllen mit Grapefruitlimonade
  • Glas: kleiner Bierkrug
  • Garnitur: Grapefruit, Ingwer

Einfach zubereitet:

Der Alpen Bierodler ist ein herzhaft-frischer Longdrink, der dunkles Bier mit zitroniger Frische und einer Ingwersüße vereint. Würziger JOSEF Gin wird mit Ingwersirup und Zitronensaft auf Eis gerührt und anschließend mit Dunklem Bier und Grapefruit-Limonade aufgegossen – so entsteht ein vollmundiger, aromatischer Drink mit leichter Würze und frischer Note. Dieser Cocktail passt ideal zu geselligen Runden im Biergarten oder als außergewöhnlicher Begleiter zu deftiger Küche. 

Unser Tipp:

Eine dünne Grapefruitscheibe am Glasrand verstärkt die Bitternoten und bringt zusätzliche Frische.