Cocktails

Negroni Bavarese

Zum Rezept

Dafür brauchst du:

  • 2cl Bitteraperitif (Aperol)
  • 2cl Roter Vermouth
  • 1cl HEILAND Likör
  • 4cl Pils
  • Garnitur: Orangenschale
  • Glas: Tumbler

Einfach zubereitet:

Der Negroni Bavarese interpretiert den Klassiker neu, mit typischen bayerischen Zutaten und feiner Bitter-Süße. In einem Tumblerglas auf Eis vereinen sich Bitteraperitif, roter Wermut und ein Hauch HEILAND-Likör, bevor ein frisches Pils hinzugefügt wird und der Drink mit einer Orangenschale abgerundet wird. Dieser komplexe, elegante Cocktail passt perfekt zu entspannten Abenden oder als Aperitif vor einem gemütlichen Dinner und zeigt, wie facettenreich Barkultur mit regionalem Charakter sein kann. 

Unser Tipp:

Die Orangenschale über dem Drink ausdrücken, um die fruchtigen Öle freizusetzen – das verleiht aromatische Wärme.