Erlebnis Destillerie

Marillenbrand 42%

28,90 €

( 144,50 €/l )

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Qualität Made in Bavaria & mehrfach ausgezeichnet

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Tasting Note

Farbe

Kristallklarer Obstbrand.

Geruch

Intensiv fruchtige Nase, sommerlich und betörend.

Geschmack

Pure Marille ohne Zugabe von Aroma. Ein weicher, milder Geschmack breitet sich schnell aus und klingt lange nach. Sie schmecken die Süße der reifen Frucht.

Nachklang

Milder Nachklang von Marille mit intensiv fruchtigem Aroma.

Traumhafter Marillenbrand mit dem Aroma der reifen Vintschgauer Marillen

Der feine LANTENHAMMER Marillenbrand 42% vol. wird höchsten Ansprüchen an einen Obstbrand gerecht. Aus edlen Vintschgauer Marillen, aromatischen Begeron Marillen aus Südfrankreich, sowie Rosenmarillen aus Ungarn wird ein intensiver Marillenbrand mit purem Aroma der reifen, weichen Marille gewonnen. Deshalb jetzt online bestellen und von der hohen Qualität überzeugen.

Der Marillenbrand und seine Produktbesonderheiten

LANTENHAMMER verarbeitet Marillen aus diesem Grund nach altem Rezept ohne Zugabe von Aromen. Die Vintschgauer Marille wird in bäuerlichen Strukturen regional angebaut. Dadurch werden nur die reifsten, feinsten Früchte zu einem erstklassigen Marillenbrand verarbeitet. Bei uns können Sie dieses Meisterwerk online bestellen.

Typisch bei Lantenhammer

Maischung:	Bei LANTENHAMMER werden Früchte traditionell eingemaischt, sowie komplett entsteint und mit Reinzuchthefen angesetzt. Die Gärzeit bei 18 bis 20°C beträgt rund 2 Wochen.
Destillation:	Der Marillenbrand wird zweifach in Kupferkesseln gebrannt. Dabei bevorzugt LANTENHAMMER Kessel bis 450 Liter um die Herzstücke bei langsamer Destillation zu erhalten.
Lagerung:	Bevor Sie diesen Brand online bestellen können, reift er bis zu drei Jahre lang in Steingutfässern. So entsteht das Aroma feiner Marillen. Bevor Sie diesen Brand online bestellen können, reift er bis zu drei Jahre lang in Steingutfässern. So entsteht das Aroma feiner Marillen.
Verarbeitung:	Sie genießen einen Obstbrand, der mit dem lebendigen Quellwasser der Bannholzquelle sorgsam filtriert und danach auf 42% vol. zurückgestellt wurde. Diesen angenehm milden Marillenbrand können Sie online bestellen und pur genießen.

Dieser Obstbrand passt zu allen Speisen. Ein absoluter Geheimtipp, der vor allem sommerliche Gerichte sowie weißes Fleisch unterstreicht. Darum jetzt online bestellen und kühl genießen. Typisch bei Lantenhammer Maischung: Bei LANTENHAMMER werden Früchte traditionell eingemaischt, sowie komplett entsteint und mit Reinzuchthefen angesetzt. Die Gärzeit bei 18 bis 20°C beträgt rund 2 Wochen. Destillation: Der Marillenbrand wird zweifach in Kupferkesseln gebrannt. Dabei bevorzugt LANTENHAMMER Kessel bis 450 Liter um die Herzstücke bei langsamer Destillation zu erhalten. Lagerung: Bevor Sie diesen Brand online bestellen können, reift er bis zu drei Jahre lang in Steingutfässern. So entsteht das Aroma feiner Marillen. Bevor Sie diesen Brand online bestellen können, reift er bis zu drei Jahre lang in Steingutfässern. So entsteht das Aroma feiner Marillen. Verarbeitung: Sie genießen einen Obstbrand, der mit dem lebendigen Quellwasser der Bannholzquelle sorgsam filtriert und danach auf 42% vol. zurückgestellt wurde. Diesen angenehm milden Marillenbrand können Sie online bestellen und pur genießen.

Beschreibung

Traumhafter Marillenbrand mit dem Aroma der reifen Vintschgauer Marillen

Der Marillenbrand und seine Produktbesonderheiten

Typisch bei Lantenhammer

Maischung:	Bei LANTENHAMMER werden Früchte traditionell eingemaischt, sowie komplett entsteint und mit Reinzuchthefen angesetzt. Die Gärzeit bei 18 bis 20°C beträgt rund 2 Wochen.
Destillation:	Der Marillenbrand wird zweifach in Kupferkesseln gebrannt. Dabei bevorzugt LANTENHAMMER Kessel bis 450 Liter um die Herzstücke bei langsamer Destillation zu erhalten.
Lagerung:	Bevor Sie diesen Brand online bestellen können, reift er bis zu drei Jahre lang in Steingutfässern. So entsteht das Aroma feiner Marillen. Bevor Sie diesen Brand online bestellen können, reift er bis zu drei Jahre lang in Steingutfässern. So entsteht das Aroma feiner Marillen.
Verarbeitung:	Sie genießen einen Obstbrand, der mit dem lebendigen Quellwasser der Bannholzquelle sorgsam filtriert und danach auf 42% vol. zurückgestellt wurde. Diesen angenehm milden Marillenbrand können Sie online bestellen und pur genießen.

Degustation & Empfehlungen

Marillen Sour

Dazu benötigst du:

5CL Marillenbrand
3CL frischer Zitronensaft
2CL Zuckersirup
Als Topping: ein Dash Sauerkirschessig

Der Marillen Sour ist ein fruchtig-frischer Cocktail mit Marillenbrand, der die sonnengereifte Aromatik der Aprikose mit lebendiger Zitrusfrische verbindet. Hochwertiger Marillenbrand bildet die aromatische Basis und bringt die volle Frucht der reifen Marille ins Glas. Frisch gepresster Zitronensaft sorgt für eine klare, lebendige Säure, während Zuckersirup dem Drink eine harmonische Balance verleiht.

Das besondere Highlight dieses Marillenbrand Cocktails ist ein Dash LANTENHAMMER Sauerkirschessig, der als feines Topping dem Drink eine überraschende Tiefe und eine elegante, leicht herbe Fruchtnote verleiht. Dadurch entsteht ein moderner Sour-Cocktail, der klassische Barkultur mit der aromatischen Vielfalt hochwertiger Obstbrände verbindet.

Der Marillen Sour überzeugt durch seine perfekte Balance aus Frucht, Frische und feiner Säure und eignet sich sowohl als stilvoller Aperitif als auch als erfrischender Cocktail für warme Tage.

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