Produktbesonderheiten

An den Berghängen des Vinschgauer Tales wachsen die berühmten Vinschgauer Marillen. Sie werden noch in traditioneller, bäuerlicher Struktur angebaut und zu den Sammelstellen gebracht. Außerdem verwenden wir Marillen aus der Bergeron Höhenregion (Südfrankreich)
und die intensiven Rosenmarillen aus Ungarn. Nur durch die Auswahl der besten, vollreifen Früchte entsteht ein charaktervoller und geschmacksintensiver Genussmoment.