Aus Liebe zum Genuss

„Für mich sind es die Geschichten um edle Spirits, die den Unterschied machen. Durch sie wird eine simple Verkostung
zur Kunst des Genießens.“

Helmut Knöpfle

Über die Kunst des GENIEßENS

Am Rande einer menschenleeren Landstraße in den schot-tischen Highlands sitzen, den Blick in die Weite schweifen lassen und mit einem Freund still einen besonderen Malt genießen, oder mit einem Reggae im Ohr inmitten der  karibischen Lebendigkeit einen edlen Rum direkt aus dem Fass verkosten. Hört man den Geschichten von Helmut Knöpfle zu, versteht man, warum er mit der höchsten  Ehrung der Whiskywelt ausgezeichnet wurde: „Keeper of the Quaich“. Knöpfle ist passionierter Spirituosen-Experte und polyglotter Gentleman zugleich.
Für ihn sind es die Geschichten um edle Spirits wie  Whisky, Rum, Gin und auch Obstbrände, die ein Produkt authentisch machen. Handwerkskunst verwandelt er in ein Genusserlebnis, und dies bleibt im Gedächtnis.
Auf tiefer Leidenschaft für feine Tropfen basiert sein umfang-reiches Fachwissen. Eloquent vermittelt Helmut Knöpfle dieses sowohl an Laien, als auch an Kenner. Ob als Markenbotschafter,  Autor oder Dozent, Knöpfle meistert und zelebriert die Kunst des Genießens.

Verfechter moderner
GENUSSKULTUR

Vor 30 Jahren begann Helmut Knöpfle seinen Weg in die Welt der exquisiten Drinks und Spirits. Seitdem arbeitete er für bekannte Größen der internationalen Spirituosen-Industrie und ebenso für Marken kleiner schottischer Whisky-Manufakturen. Seit 2022 vertritt der international vernetzte Experte in Deutschland die Premium Spirits der LANTENHAMMER Destillerie, darunter ISW Internationaler Spirituosen Wettbewerb ausgezeichnete Edelobstbrände, Whiskys, vollmundige Rums, delikate Gins und zahlreiche weitere edle Spirituosen. Helmut Knöpfle ist Buchautor, international gefragter Redner und Jury-Mitglied diverser Spirituosen-Awards. Im Jahr 2013 wurde er für seine Gründung und Förderung der Whiskykultur durch den Ambassador Club mit dem Titel „Germany‘s Best Whisky Motion“ ausgezeichnet, im Jahr 2018 erhielt er den Titel „Keeper Of The Quaich“. Fachverkäufer, Barkeeper und Profis der Gastronomie profitieren seit vielen Jahren von den unterhaltsamen und kurzweiligen Seminaren und Vorträgen des Spirituosen Spezialisten.

Das Tasting

Das Tasting ist, je nach lokalen Gegebenheiten, ein mitreißender Vortrag oder eine multimediale Reise durch die Welt der edlen Spirituosen aus dem Portfolio der LANTENHAMMER Destillerie.

Das Dinner

Der Vortrag wird in ein 3 bis 7 Gänge-Menü eingearbeitet und ist ebenfalls eine Reise
in die Welt des Genusses.

Die Schulung

Die Schulung kann für verschiedene Zielgruppen vereinbart werden: Wein- und Spirituosenfach-verkäufer, Berufsschüler, Hotel- und Service- Personal. Der Schulungsraum muss über Beamer (VGA, HDMI) und Leinwand verfügen.

Event Formate

Premium Spirituosen, in handwerklicher Präzision hergestellt, erfreuen sich seit Jahren großer Beliebtheit. Verkostungen oder Abende mit einem mehrgängigen Menü, für Kenner aber auch für Neueinsteiger bilden eine attraktive Plattform, um diese Luxusgüter in ihren verschiedenen Facetten kennen und lieben zu lernen. Um Sie bei der Organisation und Durchführung von Veranstaltungen optimal zu unterstützen, erhalten Sie hier einen Einblick in die verschiedenen Formate. Egal, ob ein Seminar durch einen Referenten aus dem Team der Malt Ambassadore oder durch einen Referenten der LANTENHAMMER Destillerie durchgeführt wird, es entstehen Kosten, die getragen werden müssen. Um diesen Aufwand abzudecken, werden wir den Vortrag nicht berechnen, sondern Ihnen vielmehr helfen, Ihren Umsatz zu steigern. D.h. eine Verkostung verschiedener, von Ihnen frei gewählter Produkte aus dem Portfolio, ist
gebunden an eine Bestellung. Diese beträgt mind. 6 Flaschen je Produkt, welche zur Veranstaltung verkostet werden.

ERLEBNISSE die im GEDÄCHTNIS bleiben

Persönliche Erlebnisse und Sympathie, fundierte Sachkenntnis und
Branchen-Knowhow – wer die Welt feiner Edelbrände, Whiskys, Rums oder Gins mit Helmut Knöpfle kennenlernt, ist ebenfalls in ihr angekommen. Seine leiden-schaftliche Heranführung an erlesene Spirituosen ist nicht nur einprägsam, sondern auch verkaufsfördernd.

BOTSCHAFTER für den
guten GESCHMACK

Seit 2007 bringt Helmut Knöpfle im von ihm gegründeten „Ambassador Club“ Deutschlands Whisky-, Rum und Gin-Experten zusammen. Die Idee hinter seinem Herzensprojekt: das Wissen über außergewöhnliche Spirits teilen und die Leidenschaft für deren Genuss gemeinsam leben. Mehr als 80 erfahrene Botschafter für den guten Geschmack sind Teil des bundesweiten Netzwerkes. Seit dessen Bestehen luden sie zu mehr als 15.000 Tastings und Verkostungen ein, hinzu kommen bislang rund 800 Messeauftritte. Für die Erfindung dieses effektiven Marketing-Tools, zur Pflege einer besonderen Genusskultur, wurde Helmut Knöpfle 2013 vom renommierten Magazin „Der Whiskybotschafter“ mit dem Award „Germany‘s Best Whisky Motion“ ausgezeichnet. Aus allen Teilen Deutschlands unterstützen die Spirituosen-Experten Helmut Knöpfle bei den jährlich rund 1.500 organisierten Tasting-Events. Damit erreichen sie jedes Jahr mehr als 30.000 Konsumenten, ebenfalls werden in diesem Netzwerk neue Fans gewonnen. Die Mitglieder des Ambassador Clubs sind unabhängige Referenten, Sommeliers oder Destillateure, die mit Helmut Knöpfle die gleiche Philosophie teilen. Wie die Herstellung edler Spirits, braucht auch deren Genuss Zeit, Wertschätzung und eine charmante Leichtigkeit in der Präsentation.