RARITAS Eierlikör 20%

Name: RARITAS Eierlikör 20%
Brand: Lantenhammer Destillerie
SKU: 3906
Price: 19.90 EUR
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19,90 €

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Qualität Made in Bavaria & mehrfach ausgezeichnet

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Tasting Note

Farbe

Sattes dottergelb

Geruch

Frische Süße mit fruchtigen Orangen- und feinen Vanillenoten.

Geschmack

Cremiges Mundgefühl kombiniert mit intensiven Noten von Eigelb und angenehm fruchtiger Süße.

Nachklang

Verweilt besonders lang im Gaumen

Produktbesonderheiten

Die einmalige cremige Frische und das fruchtige Aroma machen diesen Premium Eierlikör zu einem besonderen Genuss. Das Geheimnis seiner Fruchtigkeit liegt in feinstem Orangengeist aus sizilianischen Orangen, der zum Verfeinern dient. Während bei herkömmlichen Eierlikören mit Sahne gearbeitet wird, entsteht die unvergleichliche Cremigkeit des RARITAS Eierlikör ausschließlich durch die Verwendung von frischem Eigelb. Die Herstellung in kleinen Mengen von nur 200l garantiert Premium Qualität. Nicht nur zu Ostern das perfekte Geschenk zum Online kaufen.

Pur genießen oder zum Verfeinern von Kaffee und Desserts.

Beschreibung

Produktbesonderheiten

Degustation & Empfehlungen

Pur genießen oder zum Verfeinern von Kaffee und Desserts.

Heisser Hase (Hot Egg PUNCH)

Dazu benötigst du:

5cl RARITAS Eierlikör mit Orangengeist
10cl Weißwein (trocken)
1cl Honigsirup
1BL Vanillezucker
1 Prise Piment
1 Spritzer RUMULT Signature Cask Selection
On Top Aufgeschlagene Sahne
Glas: Hitzebeständiges Glas oder Tasse
Garnitur: Vanille, Orangen

Einfach zubereitet:

Für den Heissen Hasen wird zunächst der Weißwein gemeinsam mit den ausgewählten Gewürzen langsam und behutsam erhitzt. Wichtig ist dabei, dass die Flüssigkeit nicht zum Kochen gebracht wird, damit sich die Aromen sanft entfalten und der Alkohol seine feine Struktur behält. Anschließend werden der Orangengeist und der Eierlikör untergerührt und die Mischung darf noch einen Moment ziehen. Danach wird der Drink in ein vorgewärmtes Glas abgeseiht und nach Belieben mit einer Spur frisch geriebener Muskatnuss oder einer Orangenzeste veredelt. So entsteht ein cremig-wärmender Genussmoment für kalte Tage.

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